Este voraz mamífero es extremadamente común entre el olivar de Villanueva del Arzobispo. Los huecos que se encuentran entre los viejos troncos, son el lugar ideal para este pequeño mustélido, que puede medir entre 15 y 30 centímetros, siendo de hecho el mamífero carnívoro más pequeño de España. La alimentación es extremadamente variada, precisamente por sus increíbles características físicas, ya que es capaz de saltar, trepar, correr, nadar o bucear con una gran agilidad. Por lo tanto, puede alimentarse de aves, roedores, insectos, anfibios e incluso peces. Su tamaño es similar al de una rata, distinguiéndose fácilmente por su color marrón claro superior y su pecho completamente blanco. Los machos, son bastante más grandes que las hembras, llegando en algunos casos a doblar su tamaño.
Curiosidades: a pesar de sus reducidas dimensiones, la comadreja es extremadamente agresiva cazando, siendo capaz de dar presa a serpientes venenosas e, incluso, cazar liebres, que pueden llegar a quintuplicar su tamaño.
