Villanueva del Arzobispo es de los pocos lugares privilegiados de España donde disfrutar de esta bonita ave. El martinete es una garza de unos 60 centímetros y que, cuando permanece erguido, se asemeja a un pingüino por sus colores y forma rechoncha.
Se alimenta de peces, insectos, anfibios y reptiles, completando su dieta con algún micromamífero.
Curiosidades: su nombre significa cuervo de noche, debido a sus graznidos y a sus hábitos, que son casi siempre nocturnos.
