Sorbus Aria
En Villanueva del Arzobispo podemos encontar dos especies de sorbus, el torminalis y el aria. El primero es casi inexistente en estado salvaje en el sur, aunque en nuestra localidad sí está presente. El aria es igualmente difícil de encontrar en Andalucía, aunque nace también en el sureste del país, siendo algo más numeroso en el norte.
El aria o mostajo es un árbol más bien pequeño, de unos 10 metros de altura, con una madera muy resistente y apreciada, al igual que la del torminalis, que sí puede llegar a los 25 metros de altura. En ambas especies las flores son de color blancas y el fruto adopta tonos rojizos.
Sorbus Torminalis
Fruto sorbus aria
Fruto sorbus torminalis
